Τουρσί με πράσινες ντομάτες και πιπεριές που δεν πρόλαβαν να ωριμάσουν τον Νοέμβριο (P1)

 

-

Καθαρά Δευτέρα: τα φαγητά της δεν είναι εντελώς αθώα

Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί τη λήξη της αποκριάς και την έναρξη της νηστείας και γιορτάζεται με νηστίσιμα εδέσματα, που συνηθίζεται να είναι άφθονα σε ένα ελληνικό τραπέζι. Την τιμητική τους έχουν ο ταραμάς, η λαγάνα και ο χαλβάς, ενώ δεν λείπουν από το τραπέζι, τα θαλασσινά, οι σαλάτες, η παραδοσιακή φασολάδα ή γίγαντες και σαλάτες (συνηθέστερη όλων το τουρσί).

Η μέρα αυτή είναι αργία, και συνδυάζεται με την αποκριά, οπότε αποτελεί ευκαιρία για πολύ κόσμο να βρεθεί με παρέα, να διασκεδάσει και να φάει λίγο παραπάνω…

Συμβουλές για τη δίαιτα από 6 μέρη του κόσμου

 Θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά βαρεθήκατε να ακούτε και να διαβάζετε τα ίδια και τα ίδια, βλέποντας το πιάτο σας άδειο; Δείτε τι «δουλεύει» σε άλλες χώρες και υιοθετήστε τις συμβουλές που σας ταιριάζουν, ενσωματώνοντάς τες στο πρόγραμμά σας.