Χριστουγεννιάτικη υγιεινή διατροφή

Για τους ειδικούς, η περίοδος από τα Χριστούγεννα μέχρι την Πρωτοχρονιά είναι μεν η πιο εορταστική και αισιόδοξη του χρόνου, αλλά ταυτοχρόνως η πιο στρεσογόνος και συχνά ιδιαιτέρως εχθρική για την υγεία.

Οι αιτίες είναι πολλές και κυμαίνονται από το άγχος για τα οικονομικά και την εγγενή αδυναμία των περισσότερων να κάνουν όσα θα ήθελαν, έως τις μεγάλες προσδοκίες, την ψυχική και σωματική κούραση, τις υπερβολές στο φαγητό, στο ποτό και στο ξενύχτι, και την εγκατάλειψη κάθε φυσικής δραστηριότητας. Όλ’ αυτά αυξάνουν τις πιθανότητες να μας συμβούν διάφορα δυσάρεστα. Πολυάριθμες μελέτες, λ.χ., έχουν δείξει πως η εκδήλωση συμπτωμάτων του στρες,όπως οι διαταραχές ύπνου και οι ανεξήγητοι πονοκέφαλοι, είναι πολύ συνηθισμένη την περίοδο των εορτών.

Τα «καλά» και τα «κακά» των πιο λαχταριστών χριστουγεννιάτικων τροφών

Τα Χριστούγεννα έχουν το δικό τους μενού και μέσα σε αυτό βρίσκουμε αγαπημένες τροφές, αλμυρές και γλυκές, με τα καλά τους και τα αρνητικά τους. Ας τις γνωρίσουμε λίγο καλύτερα πριν τις... καταβροχθίσουμε.

Τα γιορτινά εδέσματα που μας κάνουν καλό

Τα γιορτινά τραπέζια δεν αποτελούν μόνο ευκαιρία για να βρεθούν μαζί φίλοι και συγγενείς, αλλά και για να απολαύσουμε απρόσμενα υγιεινά πιάτα.

Γιορτές τέλος, ώρα για αποτοξίνωση!

Η γαλοπούλα, το χοιρινό, οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, οι δίπλες, πέρασαν από το πιάτο σας, χωρίς να καταφέρουν να μείνουν πολλή ώρα, αφού φροντίζατε να το αδειάζετε πάραυτα. Οι μέρες πέρασαν, πολλά πιάτα άδειασαν και τώρα ήρθε η ώρα να κάνετε λίγο κράτει και να στραφείτε προς πιο υγιεινές τροφές, όχι μόνο για να χάσετε τα κιλά που ενδεχομένως να πήρατε, αλλά για να «ξεκουράσετε» λίγο τον οργανισμό σας από το πολύ και «άτακτο» φαΐ και τις λιπαρές επιλογές που κάνατε τόσες μέρες.
Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές και βρείτε και πάλι τη διατροφική σας ισορροπία, διώχνοντας ταυτόχρονα 1-2 κιλά που σας έχουν «κάτσει» στην περιφέρεια σαν γιορτινό ενθύμιο.

ΤΙ ΝΑ ΦΑΜΕ ΚΑΙ ΤΙ ΝΑ ΠΙΟΥΜΕ ΤΙΣ ΟΜΟΡΦΕΣ ΜΕΡΕΣ ΤΩΝ ΓΙΟΡΤΩΝ... ΑΣ ΠΡΟΣΕΞΟΥΜΕ ΤΑ ΕΞΗΣ...

Καταιγισμός θερμίδων, χαρακτηρίζει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Γλυκά, κρέατα και αλκοόλ, σε συνδυασμό με καθισιό, δημιουργούν προϋποθέσεις για συσσώρευση περιττών κιλών. Ένας διατροφικός οδηγός για τις γιορτές, αποτυπώνει το…βουνό των θερμίδων και μας θέτει προ των ευθυνών μας, σε ενδεχόμενες υπερβάσεις.