Πως να χάσετε κιλά με ξηρούς καρπούς nuts - Συμβουλές

Είσαι λάτρης των ξηρών καρπών κάθε είδους και δεν μπορείς να σταματήσεις την κατανάλωσή τους; Όμως, πόσο ωφέλιμοι είναι για την υγεία σου; Ποιούς πρέπει να προτιμάς και πόσο καταστροφικοί μπορούν να αποβούν για την προσπάθειά σου να χάσεις κιλά;


Ποιο είδος να προτιμήσεις;

Λιγότερες θερμίδες: Στραγάλια μαλακά.
Περισσότερες φυτικές ίνες: Φουντούκια.
Περισσότερη βιταμίνη Ε: Αμύγδαλα.
Περισσότερο φολικό οξύ: Μακαντέμια.
Περισσότερα ω-3 λιπαρά: Καρύδια.
Περισσότερο μαγγάνιο: Πίνατς.
Περισσότερο σίδηρο: Κουκουναρόσπορους.
Περισσότερο σελήνιο: Καρύδια βραζιλιάνικα ή νόκι.
Περισσότερο κάλιο: Φιστίκια κελυφωτά.

Συμβουλές
 Αγόρασε τους ξηρούς καρπούς με το περίβλημά τους και καθάρισέ τους λίγο πριν τους καταναλώσεις, γιατί τα λιπαρά τους οξειδώνονται κι αλλοιώνονται πολύ εύκολα.
Οι συσκευασμένοι/τυποποιημένοι ξηροί καρποί είναι σαφώς προτιμότεροι από αυτούς που πωλούνται χύμα, καθώς η συσκευασία εξασφαλίζει καλύτερες συνθήκες υγιεινής και προστασίας.
Απόφυγε τους αλατισμένους, καβουρντισμένους και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, γιατί αυτές οι διαδικασίες επεξεργασίας μειώνουν κατά πολύ τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
Μπορείς να τρως άφοβα περίπου μία χούφτα ξηρούς καρπούς, 3-4 φορές εβδομαδιαίως.
Εννοείται ότι εάν παρουσιάζεις αλλεργία σε οποιονδήποτε ξηρό καρπό, δεν θα πρέπει να τον καταναλώνεις!
 πηγή: womenonly.gr