Ενδεικτικό της διατροφικής του αξίας είναι το γεγονός ότι
το φραγκοστάφυλο περιέχει την μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C απ”
ότι τα πορτοκάλια! Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά
στοιχεία, τα οποία συμβάλλουν αποτελεσματικά στην απώλεια κιλών και
στην επιβράδυνση του γήρατος.
Η σημαντική θρεπτική αξία του φραγκοστάφυλου αυξάνεται ακόμη περισσότερο καθώς εκτός από βιταμίνες, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε φυτικές ίνες. Περιέχει περισσότερα από 5,5 γραμμ. ανά 100 γραμμάρια καρπών.
Η σημαντική θρεπτική αξία του φραγκοστάφυλου αυξάνεται ακόμη περισσότερο καθώς εκτός από βιταμίνες, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε φυτικές ίνες. Περιέχει περισσότερα από 5,5 γραμμ. ανά 100 γραμμάρια καρπών.