Τρία στα τέσσερα μέλια παγκοσμίως περιέχουν νεοκοτινοειδή φυτοφάρμακα

Τρία στα τέσσερα δείγματα μελιού (75%) και από τις έξι ηπείρους της Γης βρέθηκαν να περιέχουν νεοκοτινοειδή φυτοφάρμακα, αν και σε ποσότητες εντός των ορίων ασφαλείας για τη διατροφή των ανθρώπων. Όμως, το πρόβλημα φαίνεται να είναι πιο σοβαρό για τις μέλισσες.

Τα εν λόγω ευρέως χρησιμοποιούμενα παρασιτοκτόνα, που θεωρούνται πιο φιλικά στο περιβάλλον σε σχέση με αντίστοιχα παλαιότερης γενιάς αγροχημικά προϊόντα, έχουν κατηγορηθεί ότι κάνουν κακό στις μέλισσες.

Μελισσοθεραπεία για βελτίωση παθήσεων, χαλάρωση και ευεξία

Μία νέα τάση στο χώρο της χαλάρωσης, λιγότερη δαπανηρή και περισσότερο φυσική, αφού κάποιος την πετυχαίνει στην ύπαιθρο και όχι σε έναν κατασκευασμένο πολυτελή χώρο, προωθεί το μοναδικό "πάρκο" μέλισσας στην Ελλάδα, "ANEL Honey Park", έχοντας τοποθετήσει στις εγκαταστάσεις του τα πρώτα δύο και…μοναδικά "σπιτάκια" μελισσοθεραπείας στην Ελλάδα, στο Νέο Ρύσιο Θεσσαλονίκης.

Το 2050 θα τρώμε… μυρμήγκια, ακρίδες και μέλισσες

Για τους επιχειρηματίες της εστίασης, τα πράγματα αλλάζουν συνεχώς καθώς η πρώτη ΰλη μεταλλάσσεται καθημερινά.  Η γαστρονομική εξέλιξη όμως δεν σταματά εκεί καθώς υλικά που ποτέ δεν φανταστήκατε οτι θα μπορούσαν να γίνουν βρώσιμα, αποκτούν περίοπτη θέση στα μενού γνωστών εστιατορίων.

 H νέα εποχή της εστίασης είναι εδώ και θα ολοκληρωθεί το 2050.