Έπειτα από δεκαετίες εμμονής με τα λίπη, τις θερμίδες και τους υδατάνθρακες, πολλοί άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος πήραν την ανορθόδοξη απόφαση να αρχίσουν να απολαμβάνουν πάλι το φαγητό.
Αυτό δεν σημαίνει ότι γύρισαν την πλάτη στην υγεία τους ή στο αδυνάτισμα. Το αντίθετο. Στράφηκαν προς τη «θετική κατανάλωση φαγητού»- διέγραψαν τις στερητικές δίαιτες και έριξαν το βάρος στην προσθήκη λαχανικών της εποχής, ξηρών καρπών, φρούτων και άλλων υγιεινών τροφίμων στη διατροφή τους, σύμφωνα με την εφημερίδα «Νιου Γιορ Τάιμς».
Αυτό δεν σημαίνει ότι γύρισαν την πλάτη στην υγεία τους ή στο αδυνάτισμα. Το αντίθετο. Στράφηκαν προς τη «θετική κατανάλωση φαγητού»- διέγραψαν τις στερητικές δίαιτες και έριξαν το βάρος στην προσθήκη λαχανικών της εποχής, ξηρών καρπών, φρούτων και άλλων υγιεινών τροφίμων στη διατροφή τους, σύμφωνα με την εφημερίδα «Νιου Γιορ Τάιμς».