Παρασκευή 27 Οκτωβρίου 2017

Γαλλία: Φόρος στα αναψυκτικά για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας

Φόρος στα αναψυκτικά
Μία πρωτότυπη απόφαση πήρε η γαλλική βουλή ψηφίζοντας την Πέμπτη, 26 Οκτωβρίου, με ισχυρή πλειοψηφία, έναν νόμο που φορολογεί τα αναψυκτικά προκειμένου να καταπολεμηθεί η παχυσαρκία.

«Στόχος είναι να βοηθήσουμε την υγεία των παιδιών και να αποφύγουμε τον κίνδυνο παχυσαρκίας και διαβήτη τύπου 2» δήλωσε ο εισηγητής Olivier Véran, ο οποίος είναι ο ίδιος γιατρός.

Τρεις συνήθειες που βοηθούν στην απώλεια κιλών

απώλεια κιλών
Για να χάσει κανείς κιλά χρειάζεται επιμονή, υπομονή και σίγουρα πρόγραμμα. Βασικός κανόνας είναι η υγιεινή διατροφή και η συστηματική άσκηση.

Επιπλέον μπορείτε να βάλετε στη ρουτίνα σας συγκεκριμένες συνήθειες, οι οποίες θα βοηθήσουν στην απώλεια κιλών. Δείτε παρακάτω τρεις από αυτές...

Αύξηση του καλίου στη διατροφή - Μπανάνες και αβοκάντο για καλή καρδιά

αβοκάντο
Το κάλιο στη διατροφή φαίνεται πως προστατεύει ενάντια σε καρδιακές παθήσεις, ακόμη και στο θάνατο από αυτές, ενώ, αντιθέτως, η έλλειψή του οδηγεί σε αγγειακές επασβεστώσεις και σκλήρυνση αορτής.

Για πρώτη φορά, οι ερευνητές απέδειξαν ότι η μειωμένη πρόσληψη καλίου στη διατροφή, αυξάνει τον κίνδυνο για σκλήρυνση αορτής σε ποντίκια, κάτι που στον άνθρωπο μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις και θάνατο.

Σάββατο 21 Οκτωβρίου 2017

Επίπεδη κοιλιά; Ξεκινήστε να τρώτε αυτές τις 6 τροφές σήμερα

αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά
Είμαστε ό,τι τρώμε λένε οι ειδικοί. Αν θέλετε λοιπόν να απαλλαγείτε από το φούσκωμα και να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά, είναι καιρός να βάλετε αυτές τις φθινοπωρινές τροφές στην καθημερινή διατροφή σας.

Αρκετά καλοκαιρινά, εξωτικά φρούτα, όπως ο ανανάς και η παπάγια, μπορούν να προλάβουν το πρήξιμο της κοιλιάς. Τι γίνεται όμως τώρα που ο καιρός χειμωνιάζει;

15 εύκολοι τρόποι για να κάψετε περισσότερο λίπος

τρόποι για να κάψετε περισσότερο λίπος
Αν είστε από εκείνους που πιστεύουν ότι η απώλεια βάρους είναι μια «επίπονη» διαδικασία, σας προτείνουμε τις παρακάτω εύκολες «στρατηγικές» που θα επιταχύνουν το μεταβολισμό σας και θα κάνουν την απώλεια βάρους «παιχνίδι».
Βελτιώστε το μεταβολικό ρυθμό σας και χάστε βάρος πιο γρήγορα, ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές.

7-8 γραμμάρια ξηρών καρπών την ημέρα, νερό και τσάι εναντίον διαβήτη

Ξηροί καρποί
Μελέτες δείχνουν ότι απλές διατροφικές επιλογές βοηθούν στην πρόληψη της νόσου.

Ουάσινγκτον 

Νέες μελέτες μαρτυρούν ότι απλές διατροφικές επιλογές μπορούν να κρατήσουν σε… απόσταση ασφαλείας τον διαβήτη.

Η «συνταγή» της υγείας περιέχει νερό, (πολύ) τσάι αλλά και ξηρούς καρπούς.

Σάββατο 14 Οκτωβρίου 2017

Ολοένα και πιο παχύσαρκος ο πληθυσμός των ΗΠΑ

πιο παχύσαρκος ο πληθυσμός των ΗΠΑ
Το ποσοστό παχυσαρκίας στις ΗΠΑ συνεχίζει να αυξάνεται και έφτασε σε νέο ρεκόρ, με το 39,6% των ενηλίκων να θεωρούνται παχύσαρκοι, αναφέρει κυβερνητική έκθεση που δημοσιεύθηκε σήμερα.

Οι ειδικοί ανησυχούν για την παχυσαρκία καθώς συνδέεται με πιθανόν θανατηφόρες ασθένειες, όπως ο διαβήτης, κάποιοι τύποι καρκίνου και καρδιακά προβλήματα.

Για ποιους λόγους πρέπει να βάλουμε το ρόδι στη διατροφή μας;

Ο χυμός του ροδιού
«Το κατακόκκινο ρόδι δεν είναι απλά ένα φρούτο, θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως υπερτροφή», σημειώνεται στην ιστοσελίδα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας από τη διαιτολόγο-διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, διευθύντρια του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής.

Όπως αναφέρεται στο άρθρο, ένα μεσαίου μεγέθους ρόδι μάς δίνει σπόρους περίπου 3/4 του φλυτζανιού και μας παρέχει γύρω στις 100 θερμίδες. Ένα ρόδι καλύπτει σχεδόν το 50% των ημερήσιων αναγκών μας σε βιταμίνη C, ενώ παράλληλα είναι πολύ πλούσιο σε κάλιο, βιταμίνη Κ, φυλλικό οξύ, αλλά και σε φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα να βοηθάει στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.

Πώς η σύγχρονη διατροφή κάνει κακό στην υγεία του εντέρου

η σύγχρονη διατροφή κάνει κακό στην υγεία του εντέρου
Μελετώντας το μικροβίωμα φυλών που ζουν στη φύση και βρίσκουν μόνοι τους την τροφή τους, οι ερευνητές βρίσκουν διασύνδεση μεταξύ της διατροφής δυτικών προτύπων και των σημερινών προβλημάτων υγείας.

Το ότι η εντερική υγεία είναι σημαντική για τη συνολική μας υγεία δεν είναι κάτι νέο. Πλέον, όμως, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Stanford πιστεύουν ότι βρήκαν την εξήγηση γι’ αυτό και φαίνεται πως οφείλεται στο μικροβίωμα –ή στην έλλειψή του.

Σάββατο 7 Οκτωβρίου 2017

Καθυστερήστε το γήρας με ιχθυέλαιο

λίπος του σώματος των ψαριών
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βρέθηκαν στο ιχθυέλαιο που παράχθηκε από το λίπος του σώματος των ψαριών, μπορεί να προστατεύσει από την κυτταρική γήρανση τα άτομα που υποφέρουν από καρδιακή νόσο, επισήμαναν Αμερικανοί ερευνητές.

Ο Δρ Ramin Farzaneh-Far, από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο, καθώς και οι συνεργάτες του, διεξήγαγαν μελέτη ώστε να διευκρινιστεί εάν τα επίπεδα των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο αίμα συνδέονταν με τις αλλαγές των λευκοκυττάρων – τύπος κυττάρων του αίματος με τελομερές άκρο- ανάμεσα σε 608 εξωνοσοκομειακούς ασθενείς με σταθεροποιημένη στεφανιαία νόσο.  

Η σοκολάτα μπορεί να προλάβει τον διαβήτη

Η σοκολάτα
Η σοκολάτα θα μπορούσε να αποτρέψει τον διαβήτη υποστηρίζει νέα έρευνα του Brigham Young Univercity (BYU),

Μια ένωση στο κακάο, γνωστή ως μονομερής επικατεχίνη, ενισχύει την έκκριση ινσουλίνης από συγκεκριμένα κύτταρα. Η μονομερής επικατεχίνη μειώνει επίσης την παχυσαρκία και αυξάνει την ικανότητα των ζώων να αντιμετωπίζουν υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, αναφέρει η έρευνα.

Τρία στα τέσσερα μέλια παγκοσμίως περιέχουν νεοκοτινοειδή φυτοφάρμακα

ποσότητες εντός των ορίων ασφαλείας για τη διατροφή των ανθρώπων
Τρία στα τέσσερα δείγματα μελιού (75%) και από τις έξι ηπείρους της Γης βρέθηκαν να περιέχουν νεοκοτινοειδή φυτοφάρμακα, αν και σε ποσότητες εντός των ορίων ασφαλείας για τη διατροφή των ανθρώπων. Όμως, το πρόβλημα φαίνεται να είναι πιο σοβαρό για τις μέλισσες.

Τα εν λόγω ευρέως χρησιμοποιούμενα παρασιτοκτόνα, που θεωρούνται πιο φιλικά στο περιβάλλον σε σχέση με αντίστοιχα παλαιότερης γενιάς αγροχημικά προϊόντα, έχουν κατηγορηθεί ότι κάνουν κακό στις μέλισσες.

Καθημερινές τροφές που μπορεί να γίνουν τοξικές με το μαγείρεμα

τροφές που μπορεί να γίνουν τοξικές με το μαγείρεμα
Η ασφάλεια που αισθανόμαστε όταν μαγειρεύουμε και καταναλώνουμε κάποιες συνηθισμένες τροφές, κάποιες φορές μπορεί να μας γυρίσει μπούμερανγκ. Παρ’ όλο που καμία από τις παρακάτω τροφές δεν θα μας προκαλέσει άμεσα μεγάλο κακό, ενδέχεται να μας δημιουργήσει προσωρινό αίσθημα ναυτίας ή αν την καταναλώνουμε συχνά, να οδηγήσει ακόμη και στη δημιουργία καρκίνου. 

Παρασκευή 6 Οκτωβρίου 2017

Ο ξηρός καρπός που «ρίχνει» το σάκχαρο και τον κίνδυνο καρδιακής νόσου

ο ξηρός καρπός που «ρίχνει» το σάκχαρο
Για τους περισσότερους από εμάς οι ξηροί καρποί είναι συνδεδεμένοι με την αύξηση του βάρους, επειδή έχουν κατά κανόνα αρκετές θερμίδες. Ως εκ τούτου τους αποφεύγουμε εντελώς, αλλά αυτό είναι λάθος. Σε μια ισορροπημένη διατροφή, οι ξηροί καρποί μπορούν να συμβάλλουν θετικά στην υγεία μας.

Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι και τα αμύγδαλα και η θετική τους επίδραση στο σάκχαρο. Πρόκειται για μια εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών και ανόργανων συστατικών, συμπεριλαμβανομένων της βιταμίνης Ε.