Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου 2015

Φιστίκια και άλλοι ξηροί καρποί, κατά του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων


Οι ξηροί καρποί έχουν δαιμονοποιηθεί επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Σήμερα όμως, αναγνωρίζονται ως μια υγιεινή τροφή, λένε οι ειδικοί.

 Όσο περισσότερους ξηρούς καρπούς καταναλώνουμε, τόσο μεγαλύτερο είναι το όφελος που έχουμε, σύμφωνα με την έκθεση, που περιλαμβάνει στοιχεία από νοσηλευτές και άλλους επαγγελματίες υγείας, από τη δεκαετία 1980.


Οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος, ευθύνονται για περισσότερους από ένα εκατομμύριο θανάτους ετησίως στις ΗΠΑ.

Tα άτομα που ακολουθούν μια διατροφή πλούσια σε ξηρούς καρπούς, όπως τα φιστίκια, είναι λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από καρδιακή νόσο ή καρκίνο, δείχνει μια νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο New England Journal of Medicine, όπως αναφέρεται σε άρθρο του Reuters.

Τα ευρήματα συμβαδίζουν και με άλλες έρευνες που υποστηρίζουν ότι η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο κοινών προβλημάτων υγείας, όπως οι καρδιακές παθήσεις, ο καρκίνος του παχέος εντέρου και ο διαβήτης τύπου 2.

Οι ξηροί καρποί έχουν δαιμονοποιηθεί επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Σήμερα όμως, αναγνωρίζονται ως μια υγιεινή τροφή, λένε οι ειδικοί.

Η μελέτη έδειξε επίσης ότι όσοι τρώνε πολλούς ξηρούς καρπούς, είναι λιγότερο πιθανό να πάρουν βάρος.
ΠΗΓΗ:  clickatlife.gr
.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Blog Widget by LinkWithin